日本豆腐配方

『One』， 主要步驟是準(zhǔn)備日本豆腐，日本豆腐從中間輕輕切成兩半，慢慢擠出來，然后用刀輕輕切成2厘米厚的小段，直接放在雞蛋清里。這里要注意的是，2個人的分量準(zhǔn)備兩個日本豆腐就行，多了，炸的慢，而且容易碎。

『Two』， 日本豆腐的做法：日本豆腐2條，金針菇1把，淀粉適量，西紅柿2個，蠔油1勺，生抽半勺，鹽半勺，蔥2根，蒜3瓣。

『Three』， ①豆?jié){9勺，雞蛋3只加少許鹽充分打勻后過濾。②把過濾好的蛋汁加5勺寒天慢慢加熱，其中要不停地攪拌。等寒天充分溶解后倒入容器中放冰箱凝固就可以了！如果沒有寒天，可以偷懶做法，把①放入蒸鍋去蒸8分鐘。

『Four』， 日本豆腐是用黃豆和雞蛋做的。具體做法請看我圖文分享，要看到底哦，別錯過了后面的小貼士。如果我的回答對你有幫助，別忘了點贊加關(guān)注哦。

『Five』， 日本豆腐加工的具體步驟如下：把雞蛋去殼置于碗中，在豆?jié){與淀粉混合均勻的情況下放鹽與雞蛋一起充分?jǐn)嚢?。再用勺子?jīng)過濾網(wǎng)將混合物充分過篩于可耐熱的塑料盒中。

『Six』， 汁調(diào)好后，撈出泡在熱油中的豆腐，放入燒過的鐵板或餐具中，澆上調(diào)味汁撒入蔥花點綴即可。

紅燒日本豆腐的家常做法是怎樣的?

干香菇用溫水泡發(fā)，泡香菇的水不要倒，留著備用。 胡蘿卜洗凈切薄片，凍豌豆化凍后開水焯一下備用。 日本豆腐的包裝從中間切開，切成均等段，用玉米淀粉包裹。

做法：調(diào)醬汁：2勺生抽、1勺陳醋、半勺老抽、半勺白糖。再加入半勺白糖、1勺淀粉，半碗水?dāng)嚢杈鶆騻溆?。日本豆腐切厚片裹上玉米淀粉，鍋中加油，小火下日本豆腐煎至兩面金黃撈出。

飯店紅燒日本豆腐的做法1 材料 玉子豆腐 一品鮮醬油 生抽 淀粉 白胡椒粉 鹽 雞精 做法 先將玉子豆腐切好，將玉子豆腐沾裹淀粉。

食材準(zhǔn)備：日本豆腐5根、玉米淀粉 適量、食用油 適量、辣椒醬 適量、辣椒 適量、蔥姜蒜 適量、青椒 1個、西紅柿 1個、胡椒粉 適量、生抽 適量、鹽 適量、味極鮮 適量、白糖 適量。

主料：日本豆腐4條。輔料：李錦記密制紅燒汁1大勺、青蒜1根、鹽1/2小勺、花生油1大勺。步驟：日本豆腐4根，從中間且開兩段。把豆腐倒出以后切厚片。平底鍋燒熱，放一大勺花生油加熱，然后放入日本豆腐。

紅燒日本豆腐 原料：日本豆腐三條、青紅辣椒各一只、蔥白若干。生粉若干、蠔油1大湯匙、生抽1湯匙、雞精適量。

日本豆腐最簡單的做法

做法：將豆腐上漿，炸至金黃，裝盤。之后，澆上沙棘汁即可。

櫻花豆腐的家常做法，簡單又美味，全家人都搶著吃，一塊兒來 看看怎么做吧。 原料：日本櫻花小豆腐3小袋，紅椒1個，蔥4根，姜1小塊。 調(diào)料：食用油50克，鹽3克，味精1克，雞精2克。 今天我準(zhǔn)備了食材有；小姜姜，小蔥蔥，小紅椒，小豆腐。

最簡單的日本豆腐做法 食材 主料 日本豆腐 500g 蝦仁 適量 青豆 適量 輔料 生抽 適量 胡椒粉 適量 鹽 適量 水淀粉 適量 步驟 將日本豆腐切成一至兩厘米厚的塊，裝盤備用。

做法：日本豆腐先用鍋隔水蒸一下，上汽后七八分鐘，這是日本豆腐不容易爛的秘訣。蒸好以后放冷水里涼透。

日本豆腐三條、青紅辣椒各一只、蔥白若干。生粉若干、蠔油1大湯匙、生抽1湯匙、雞精適量。