請問這是可以吃的艾草嗎?

艾草能吃，但通常用量要少，艾草作為一種中藥常用藥材之一。

是的，我每年清明的時候摘了做艾粑，很好吃。

從圖片上看，這種植物就是艾草。新鮮的艾葉味辛微苦性溫，含有大量的營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值比較高，新鮮幼嫩時是可以用來當(dāng)菜吃的，可以做涼拌菜。艾草可以做湯吃，艾草加紅糖、雞蛋、生姜一起煮湯吃，還可以焯水后打碎加入白糖和糯米粉、粘米粉制作成青團(tuán)吃。

艾葉是能吃的。艾葉草，又稱艾蒿、艾草，是我國南方普遍都有的一種植物，在廣西桂林，更是直接用艾葉草的葉子包米飯來做著吃的。艾葉防瘟疫有著幾千年的歷史了。

艾草是可以吃的。艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮(zhèn)靜及抗過敏作用；護(hù)肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，以增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力。

艾餅的功效

『One』， 養(yǎng)胃健脾 艾餅主要是由新鮮艾草和糯米制成的，其中糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用，適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。

『Two』， 艾葉餅的主要成分是艾葉，是以艾葉為主要材料做成的食物。艾葉餅對于人體來說，具有溫經(jīng)散寒，止痛止血的功效。適當(dāng)?shù)某砸恍┌~餅，對于月經(jīng)不調(diào)，宮寒痛經(jīng)的女性患者來說，能夠起到很好的止血止痛的功效。另外，艾葉餅對于風(fēng)濕痹癥的患者來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┮材軌蜻_(dá)到保健治療的效果。

『Three』， 功效：培元固本、補(bǔ)益下焦之功！臨床上多用于泌尿、生殖系統(tǒng)疾患。

『Four』， 養(yǎng)生艾餅一片可以用兩次，每次建議使用30—60分鐘，可以每天使用。養(yǎng)生艾餅有抗癌作用，長期使用具有抗腫瘤、延緩衰老，并且對改善失眠多夢有良好的功效。

艾葉餅的功效與作用,艾葉餅的功效與作用禁忌

『One』， 艾葉餅的主要成分是艾葉，是以艾葉為主要材料做成的食物。艾葉餅對于人體來說，具有溫經(jīng)散寒，止痛止血的功效。適當(dāng)?shù)某砸恍┌~餅，對于月經(jīng)不調(diào)，宮寒痛經(jīng)的女性患者來說，能夠起到很好的止血止痛的功效。另外，艾葉餅對于風(fēng)濕痹癥的患者來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┮材軌蜻_(dá)到保健治療的效果。

『Two』， 艾葉餅具備一定的祛寒止疼的功效，有的女士出現(xiàn)了月經(jīng)不調(diào)等層面的病癥，還可以根據(jù)吃一些愛液來調(diào)養(yǎng)，有的情況下出現(xiàn)了宮寒或是不孕癥等層面的病癥，還可以根據(jù)服用艾葉餅的方式開展醫(yī)治。

『Three』， 大家都知道艾葉是一個很好的植物，不僅可以食用，還可以外敷，在一定程度上是都可以幫助人們治療一些小的疾病的。并且還可以祛寒止疼，如果用艾草來泡腳的話，可以促進(jìn)血液循環(huán)的流通也可以幫助女性延緩衰老的癥狀出現(xiàn)，長時間利用艾草熏房間也可以做到驅(qū)蟲和殺菌的作用，并且在一定程度上具有抗癌的效果。

『Four』， 艾葉的功效與作用及禁忌1艾葉的功效與作用艾葉在我國很早就被廣泛作為內(nèi)服藥用來治療疾病，現(xiàn)代技術(shù)又為艾葉的廣泛應(yīng)用開辟了更為廣闊的前景。已開發(fā)出艾葉牙膏、艾葉浴劑、艾葉油香精、艾蒿枕、保健腰帶、蘄艾蚊香等多種產(chǎn)品，還有正在開發(fā)的以艾葉為主要原料的香煙，不含尼古丁，或可作為香煙的替代品。